Koken voor alle seizoenen: Herfst
De Herfst is de tijd dat de natuur ons een oogst schenkt die de belofte van de zomerse zonneschijn vervult. Als een symbool van dit jaargetijde ziet men in tuinen en op marktkramen pompoenen in allerlei vormen en maten. Appels en peren hangen aan zwaarbeladen takken, klaar om geplukt te worden. Wijnranken buigen door onder het gewicht van trossen druiven, met elke druif barstensvol sap. En uit de oven haalt men dampende stukken gebraad en stoofschotels, klaar voor de herfsttafel.
Auteur | | Joanne Weir |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |