Een low-carb kookboek met koolhydraatarme recepten. Begin vandaag nog met maaltijden met weinig koolhydraten maar heel veel smaak. De lekkere en makkelijke te maken recepten in dit boek zitten boordevol voedingswaarde, maar u zult er toch verantwoord van afslanken. De recepten zijn in speciale testkeukens ontwikkeld en bij elk recept vindt u de voedingswaarde nauwkeurig aangegeven, waaronder het gehalte aan koolhydraten.