In geen enkele bedrijfstak is de onzekerheid zo groot als in het boerenbedrijf. De economische positie van de boeren is regelmatig in het nieuws, maar hun persoonlijke problemen blijven veelal binnenskamers. In Hoe verder boeren komen wijkers, groeiers en vernieuwers uit de diverse sectoren van agrarisch Nederland zelf aan het woord. Ze vertellen hun eigen verhaal: bijvoorbeeld over de neergang van een champignonkwekerij, de schaalvergroting in de varkensmesterij, de overgang van melkveehouderij naar zakelijk ondernemerschap en de omschakeling van akkerbouw naar Outdoor Centre.