
In pot en fles
RECEPTEN UIT DE HELE WERELD
Meer dan 150 voortreffelijke recepten van zoete marmelade tot pittige mosterd, van pikant tafelzuur tot gerookte vis, van gearomatiseerde azijn en olie tot fruitige jam en siroop
KLEURRIJKE REEKS FOTO'S
Een levendige fotoserie laat zien hoeveel verschillende conserven er zijn te maken met eenvoudige, verse ingrediƫnten als groenten, fruit, kruiden, vlees en vis
HEERLIJK RESULTAAT
De gemakkelijk te volgen recepten, de kleurrijke foto's - die stap voor stap alle basistechnieken laten zien - en de praktijk tips vormen tezamen de garantie voor een succesvol resultaat
Meer dan 150 voortreffelijke recepten van zoete marmelade tot pittige mosterd, van pikant tafelzuur tot gerookte vis, van gearomatiseerde azijn en olie tot fruitige jam en siroop
KLEURRIJKE REEKS FOTO'S
Een levendige fotoserie laat zien hoeveel verschillende conserven er zijn te maken met eenvoudige, verse ingrediƫnten als groenten, fruit, kruiden, vlees en vis
HEERLIJK RESULTAAT
De gemakkelijk te volgen recepten, de kleurrijke foto's - die stap voor stap alle basistechnieken laten zien - en de praktijk tips vormen tezamen de garantie voor een succesvol resultaat
Auteur | | Oded Schwartz |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |