De laatste haringvissers van Nederland beschrijft een eeuw haringvisserij, ooit een bron van
nationale trots, maar nu een bedrijfstak die bijna ten dode is opgeschreven: Nederland kent
welgeteld nog drie uitvarende haringschepen. Louis de Jonge voer mee op de Wiron I, en
maakt de lezer deelgenoot van het dagelijks leven aan boord, de bezigheden van de schipper
en zijn bemanning, de eerste vangst, het kaken en verwerken van de haring tot het aan land
brengen van het eerste vaatje Hollandse nieuwe.
Dit verhaal wordt afgewisseld met passages over de geschiedenis van het Nederlandse
haringvissen, waarin een smoorverliefde nettenboetster, haar matroos die zijn oog verliest en
een schipper die wars is van nieuwe technieken figureren. Al reizend door de tijd wordt een
tragisch verhaal ontvouwd: afkerig van politiek en milieu-eisen graven de haringvissers hun
eigen graf.
De laatste haringvissers van Nederland is een levensecht panorama van de Hollandse
haringvisserij op volle zee. Een caleidoscopisch geschreven vertelling vol indrukken en
wetenswaardigheden over een oud ambacht dat op punt staat te verdwijnen.