Bakbijbel

Bakbijbel

Geheel herziene editie van deze klassieker!

Van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en roze koeken tot de lekkerste brownies, friandises, tulbanden en red velvet taart; in Bakbijbel van Rutger van den Broek vind je meer dan 180 bakrecepten. Deze vernieuwde editie van dit standaardwerk bevat herziene en nieuwe recepten, aangevuld met extra variaties en foto's. Aan de hand van duidelijke instructies leert Rutger je stap-voor-stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van het maken van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en gekonfijte citrusschilletjes. Ook krijg je allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.

Auteur | Rutger van den Broek
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

Te koop bij:
boekenwereld logo libris logo bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789048861262
Boekomslag voor ISBN: 9789048826278
Boekomslag voor ISBN: 9789048861828
Boekomslag voor ISBN: 9789048866267
Boekomslag voor ISBN: 9789048847266
Boekomslag voor ISBN: 9789048820153


Boekn ©