Masterclass - Hamburgers
Maak zelf je ultieme hamburger!
Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Hamburgs van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediƫnten. Door de recepten voor de bun, de patty, de topping en de saus te combineren, creƫer je je eigen ultieme hamburger.
Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Hamburgs van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediƫnten. Door de recepten voor de bun, de patty, de topping en de saus te combineren, creƫer je je eigen ultieme hamburger.
Auteur | | Julius Jaspers |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |