Thuis koken

Thuis koken

Van de beste manier om diepvriesgroenten te gebruiken tot leren wanneer je een recept moet laten voor wat het is om er zelf iets veel beters van te maken. Thuis koken is een handboek vol tips voor het vervangen van ingrediƫnten, aanpassen van recepten en het staat vol next-level shortcuts - zoals het in de magnetron voorgaren van kip voordat je het op smaak brengt in de wok of er een stoofpotje van maakt dat binnen tien minuten op tafel staan. Waar het op neerkomt is dat je leert denken als een chef, die is gestopt met denken als een chef.


Auteur | David Chang
Taal | Nederlands
Type | E-book
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789048863709
Boekomslag voor ISBN: 9781524759247
Boekomslag voor ISBN: 9781906650353
Boekomslag voor ISBN: 9781524759254
Boekomslag voor ISBN: 9789048857968
Boekomslag voor ISBN: 9789048837991


Boekn ©