Kleurrijk, decoratief, sensueel en geurig, een feest voor uw zintuigen! Van deze collectie geweldige recepten verzameld door Ghillie Basan gaat u beslist watertanden. De heerlijke geuren en smaken en de fascinerende tradities in uw eigen huis zijn niet te versmaden. Van kleine starters en soepen tot tajines, grillgerechten en bijgerechten en tot slot zoete snacks en desserts, alles komt aan de orde. Kortom De traditionele Marokkaanse keuken mag niet ontbreken in uw keuken.