Het grote naslagwerk met een deskundige introductie over voedzame en gezonde voeding met 170 heerlijke recepten die stap-voor-stap worden beschreven vergezeld van meer dan 650 prachtige en praktische foto¿s.

De ¿kok¿ wordt geïnspireerd door de recepten en u wordt in staat gesteld te blijven genieten van het eten met familie en vrienden. Recepten van geroosterde kip met Mediterrane groenten, gegrilde makreel met gekruide dhal, groente moussaka, wilde paddestoelen met kaastaartjes of appel en bramen kruimeltaart. In de voetnoot worden de voedingswaarden vermeld.