Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken

Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken

Kleurige bloemenkransen, wuivende palmbomen en prachtige stranden: Hawaï schreeuwt gewoon 'exotisch'! De afgelegen ligging zorgt ervoor dat de Hawaïanen veel lokale ingrediënten gebruiken, zoals ananas, papaja, passievrucht en verse vis. Toch is de keuken van Hawaï verrassend toegankelijk. Maak dankzij dit boek kennis met een heerlijke fusionkeuken boordevol invloeden van onder meer Noord- en Zuid-Amerika, Japan, China en Portugal. Dompel jezelf onder in de culinaire traditie van Hawaï met meer dan 60 heerlijke recepten en leer het eiland beter kennen door reisverslagen en sfeerbeelden. Of het nu gaat om de populaire poké bowl, authentiek kalua pork uit de oven of een lilikoi cocktail met passievrucht, de Hawaïaanse keuken heeft voor elk wat wils!

Auteur | Viola Lex
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

Te koop bij:
boekenwereld logo bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789044754452
Boekomslag voor ISBN: 9789044762037
Boekomslag voor ISBN: 9789044759488
Boekomslag voor ISBN: 9780399581366
Boekomslag voor ISBN: 9789048862603
Boekomslag voor ISBN: 9789044763652


Boekn ©