Malakeh - De authentieke Syrische keuken

Malakeh - De authentieke Syrische keuken

Malakeh Jazmati was een beroemde tv-chef in haar geboorteland Syrië. Op de vlucht voor het oorlogsgeweld in haar eigen land begon ze samen met haar man en kind een nieuw leven in Duitsland. In dit prachtige kookboek verzamelt Malakeh haar lekkerste recepten uit de Syrische keuken. Maak kennis met klassiekers zoals ganoush, falafel of baklava, maar ook minder bekende gerechten zoals muhammara of kibbeh. Ontdek daarbij de rijke geschiedenis en tradities van de gerechten, alsook persoonlijke anekdotes.

Auteur | Malakeh Jazmati
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789401611626
Boekomslag voor ISBN: 9789401608794
Boekomslag voor ISBN: 9781408883846
Boekomslag voor ISBN: 9789461431066
Boekomslag voor ISBN: 9789044762372
Boekomslag voor ISBN: 9789461433190


Boekn ©