Smoothies zijn niet voor niets in korte tijd razend populair geworden, want ze zijn gezond en heerlijk. En bovendien is een smoothie in een handomdraai bereid. In dit boek staan honderd overheerlijke recepten voor smoothies, frappés, shakes, sapjes en nog meer. Speciale recepten zijn er voor mensen die op de lijn letten, of zij die geen melkproducten verdragen. Met helder beschreven bereidingswijzen en smakelijke foto’s.