In deze praktische gids worden tientallen soorten groene, zwarte en andere thee besproken: u krijgt informatie over herkomst, oogstperiode, bladsoort, smaak, kwaliteit, bereidingswijze en houdbaarheid.
Bovendien krijgt u heel wat achtergrondinformatie over de theeproductie in verschillende landen. De tips voor aankoop, bewaring en bereiding zullen al gauw van u een theespecialist maken.
Met dit boek in de hand vind u meteen de thee die u zoekt!