Groot combinatiemagnetron ovenboek

Voor de magnetron, grill, grill met microgolven, heteluchtoven met microgolven.

Alles over bakken, braden, ontdooien en verdere gebruikmogelijkheden van de combimagnetron. Honderden recepten voor o.a. voorgerechten, soepen, sauzen, groentegerechten, pasta's, ovenschotels, vlees-, vis- en nagerechten.

Martin van Huijstee schreef met het groot combimagnetronovenboek de uitgave waarmee de combimagnetron eindelijk zijn volle rendement afwerpt. Alles over bakken, braden, ontdooien en verdere gebruiksmogelijkheden van dit vernuftige apparaat. Al die informatie kan men vervolgens in praktijk brengen bij de honderden recepten voor ondermeer voor- en lunchgerechten, soepen, sauzen, groentegerechten en pasta, eenpansgerechten en ovenschotels, wild en gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren, taarten, brood en snacks.

Een zeer informatieve uitgave die van de magnetron een betrouwbare bondgenoot in de keuken maakt.