EEN LEVEN LANG ATKINS, R. Atkins.

Wereldwijd volgen vele mensen het Atkinsdieet, dat uitgaat van de basisgedachte dat men het eten van koolhydraten drastisch terugbrengt en de nadruk legt op het eten van eiwitten en vetten.
Met dit recent samengestelde boek Een leven lang Atkins wordt het bereiken en vasthouden van het ideale gewicht nog gemakkelijker. Het staat vol tips om een koolhydraatarm dieet te (blijven) volgen en het bevat 200 menusuggesties en talrijke recepten. Verder bevat het adviezen om de verleidingen uit onze koolhydraatrijke omgeving te weerstaan.
Dit boek kan gezien worden als een vervolg op dr. Atkins 'standaardwerk Dr. Atkins nieuwe revolutie.'

Deze Nederlandstalige editie is vertaald vanuit het Engels en aangepast door een vertaler die al jaren zelf het dieet volgt. Dr. Robert C. Atkins is bekend van zijn dieetmethode die al in de jaren zeventig populair was. In 2002 heeft hij zijn standaardwerk Dr. Atkins nieuwe dieetrevolutie opnieuw volledig herschreven, waarbij hij onderzoeksresultaten en nieuwe recepten heeft toegevoegd. In 2003 overleed dr. Atkins, na een val op straat.