"Wanneer we het fruit dat Frans Hals schilderde proberen te proeven, ontdekken wij onze zucht naar genot, het ongemak wanneer de zoetheid ontbreekt. Deze ontdekking opent de deur naar een eerlijker beoordeling van de wereld en onze plek hierin.'

Deze tweetalige uitgave bevat de tekst die Benjamin Moser uitsprak ter gelegenheid van de derde Joost Zwagerman Lezing in november 2020 te Alkmaar.