Huidhonger is de geschiedenis van een 'amour fou'. Thomas Lijftogt, een dichter die zijn midlifecrisis heeft zien uitmonden in een scheiding, leidt sindsdien een wat stuurloos leven. Een paar omstandigheden - de beschikbaarheid van geld en de erfenis van een fraai historisch pand in Zuthpen - maken van hem een min of meer vrijgesteld man.
Als hij in een hoofdstedelijke uitspanning de veel jongere Floor ontmoet begint hij met haar aan een zinderende liefdesrelatie. Hij raakt hopeloos aan haar verslingerd, zij slechts bij vlagen aan hem. En de vraag dringt zich op of hier niet ook sprake is van een gedoemde liefde.