Of het nu met Louis van Gaal, Ayaan Hirsi Ali, Mart Smeets of Rita Verdonk is – de interviews van Steffie Kouters zijn altijd confronterend en spannend. Toch neemt ze nooit de geharnaste pose van de kritische journalist aan: daar is ze te onbevangen voor. Het is alsof ze alles durft te vragen wat in haar opkomt, alles wat wij willen weten. Maar achter haar vrijmoedigheid gaan een grondige voorbereiding en een werkelijke belangstelling schuil, die maken dat ze haar geïnterviewden, vaak weerbarstige mannen en eigengereide vrouwen, op een uitzonderlijke manier weet te treffen. De gesprekken over leven en werk, waarin het er soms hard aan toe gaat, laten uitzonderlijke mensen zien, die dwars maar moedig in het leven staan, zonder daarbij hun opgewektheid te verliezen. Ayaan Hirsi Ali: ‘Ik heb het land goed wakker geschud.’
Louis van Gaal: ‘Ik lach wanneer ik lach en ik huil wanneer ik huil en ik ga niet lachen omdat ik voor de tv kom.’ Jan Siebelink: ‘Elk boek dat ik nu verkoop is een substituut voor elke onverkochte plant van mijn vader.’
Paul de Leeuw: ‘Ik ben de kloek, maar wel een die niet over zich heen laatlopen.’
Daar praat ik niet over bevat verder interviews met onder anderen Marcel van Dam, André Hazes, Pierre Bokma, Wilfried de Jong, Bram Moszkowicz, Philip Freriks, Jan Siebelink, Gerrit Zalm, Andries Knevel,Paul de Leeuw, Bas van der Vlies, Mieke van der Weij en Geert Wilders.