In heel Europa bereiden huisvrouwen hun makkelijke, snel te maken maar o zo heerlijke gerechten. In deze gids van culinair specialist Onno Kleyn staan de lekkerste.
De lekkerste gerechten uit de keukens van Europa zijn vaak de makkelijkste! Door de eeuwen heen hebben huisvrouwen geleerd met een minimum aan keukentijd hun families en gasten te verwennen. Onno Kleyn heeft een verrukkelijke selectie uit dat culinaire repertoire gemaakt. Achtergronden en sfeer horen erbij; ze zullen het kookplezier alleen maar vergroten. Bij geen van de recepten is de bereidingstijd langer dan 20 minuten. Het boek bevat uigebreide registers.