In zijn jonge jaren bracht Appie Baantjer alle vakanties door bij zijn grootouders op Urk. Voor de Amsterdamse jongen was het fantastisch op zijn geboorte-eiland. Nog steeds vertelt hij graag en met verve over die jaren. In Het Urk van Baantjer halen Appies vroegere speelkameraadjes herinneringen op aan de gevaarlijke spelletjes die hij verzon, en de buurmeisjes van toen weten nog goed hoe hij tot een aantrekkelijke jongeman opgroeide. Boeiende interviews met zijn vele familieleden maken Het Urk van Baantjer levend - wat zette Appies bessie (oma) op tafel; hoe verwerkten de eilanders de bittere pil toen Urk door de dijk met de Noordoostpolder werd verbonden?
Timothy Beldman maakt met de lezer een wandeling door de steegjes van Urk, de ginkiestocht, langs de huisjes waar kleine Appie woonde en speelde, en waar het lijkt of de tijd heeft stilgestaan.