In een unieke serie portretten wordt een dwarsdoorsnede geschetst van de mensen achter de wietteelt in Nederland. Nooit eerder is deze branche zo in kaart gebracht en nooit eerder hebben wietkwekers zo openhartig over hun activiteiten gesproken. Sociologe/criminologe Nicole Maalsté hield voor haar proefschrift 50 uitgebreide diepte-interviews met mensen die betrokken zijn bij wietteelt. Onder hen zijn mensen uit alle lagen van de bevolking: professionele kwekers (bijvoorbeeld voor medicinale doeleinden), thuiskwekers, commerciële telers en eigenaars van growshops. Soms zijn het criminelen, soms brave huismoeders, maar meestal iets daar tussenin. Michiel Panhuysen werkte de interviews uit tot zeer toegankelijke en aangrijpende portretten.
Ingeleid met achtergronden en ontwikkelingen in de branche en aangevuld met cijfers en feiten, geeft Polderwiet een volledig en interessant beeld van de veelzijdige cannabisbranche, een gesloten wereld waarin zaken zich goeddeels in de illegaliteit afspelen.