De Provence en de Côte d'Azur (vroeger de Franse Rivièra genoemd) zijn gebieden met veel landschappelijke schoonheid. Al eeuwenlang trekken er mensen heen. In de 19de eeuw waren het vooral rijke Engelsen en belangrijke kunstenaars die zich aan de Franse Middellandse zeekust vestigden; in de 20ste eeuw ging er een keur van internationale filmsterren, schrijvers en artistieke bohémiens heen. Pas na de Tweede Wereldoorlog waagden 'gewone' toeristen zich naar de plaatsen die tot dan toe het privé-domein van de rich and famous van Europa waren geweest, en in korte tijd behoorden de Provence en haar fameuze kust tot de meest gewilde vakantieplekken van Europa.
De Provence heeft een aantrekkelijk klimaat, prachtige historische steden met oude monumenten en talloze musea, en er zijn mogelijkheden te over om te genieten van de eenvoudige, maar heerlijke Provençaalse keuken. Natuurliefhebers kunnen hun hart ophalen in het binnenland van de Provence en voor watersportliefhebbers is de mondaine kust van de Côte d'Azur een waar paradijs.