Gezonde en groene recepten. Van lekker lichte en vitaminerijke groente- of gemengde salades tot heerlijk vullende maaltijdsalades, dit boek biedt een waaier aan recepten voor elke gelegenheid. Bovendien werden hartige marinades en kruidige dressings niet vergeten. Elk gerecht wordt stap voor stap beschreven en smaakvol gepresenteerd met een kleurenfoto. Bovendien wordt telkens de bereidingstijd en de hoeveelheid calorieën aangegeven. Laar u inspireren en geniet van deze heerlijke salades!