Hemelse hummus

Hemelse hummus

Hummus is ontzettend populair, zowel bij veganisten als bij alleseters. En dat is terecht, want deze spread van kikkererwten is een echte alleskunner: lekker als dip of broodbeleg, maar ook geschikt voor in sauzen en zoete gerechten. Dunja Gulin, afkomstig uit Istriƫ en hummus-expert, bedacht naast de klassiekers ook nieuwe smaakcombinaties. Denk aan hummus met ananas en mango of walnoot-paprika-hummus. Ook bedacht ze manieren om hummus in gerechten te verwerken, zoals een hummuspizza!

Auteur | Dunja Gulin
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789048315598
Boekomslag voor ISBN: 9789023015451
Boekomslag voor ISBN: 9789023015352
Boekomslag voor ISBN: 9789492907059
Boekomslag voor ISBN: 9789490561154
Boekomslag voor ISBN: 9789021574400


Boekn ©