Niemand wil erover spreken. Niemand wil erover nadenken. Maar in ons lichaam, en zeker in onze darmen, krioelt het van de bacteriën, ze spelen een vitale rol in onze gezondheid. Een onevenwicht in onze bacteriënhuishouding verstoort de gezonde werking van het lichaam, denk maar aan het prikkelbaredarmsyndroom, vermoeidheid en obesitas. Maar wanneer de bacteriën optimaal hun werk doen, zijn ze een stimulans voor gewichtsverlies. Ze doen je cholesterolgehalte dalen en verminderen tal van andere gezondheidsrisico's. Brenda Watson is een internationale autoriteit op het gebied van de werking van de darmen en voeding. Haar 14 dagenplan en de meer dan 75 recepten in dit boek staan garant voor gezond eten én een platte buik.