Dit boek staat in mijn top tien van veertig jaar lezen. Het leest als een detective en het wordt steeds actueler. Pas nu is bewezen(Louis Bolk instituut Wageningen) dat biologisch boeren bijvoorbeeld in concreto melk oplevert die tot 50 procent hogere waarden geeft aan omega drie vetzuren. Het verhaal van de effecten die de muziek van Mozart heeft op gewassen is pas nu langzamerhand erkend. Gezondheid vraagt om een holistische aanpak en een holistisch wereldbeeld. Dit boek wijst op vele pioniers in dat veld.

S.Tangelder-Damen Oegstgeest