In Sam Sterns derde kookboek draait alles om ingrediënten.Zijn vrienden daagden hem uit recepten te verzinnen met hun favoriete eten in de hoofdrol:tomaten, kaas, pasta, groenten, vlees, aardappels,chocola en zoetigheid. Sam houdt wel van een uitdaging, en dus zitten zijn vrienden nu allemaal aan de kikkererwten-champignonburgers, de limoenkip, de gnocchi van zoete aardappels, de tomaten-couscousen de chocolade-truffelrepen. En dat vinden ze helemaalniet erg! Sam Stern (1990) debuteerde in 2005 met het kookboek Cooking up a storm (Nederlandse vertaling: ff cheffen).Hij werd uitgenodigd voor tv-programma’s inEngeland en Amerika en werd door bijna alle groteEngelse dagbladen geïnterviewd. Ook trad hij op tijdensde BBC Good Food Show, naast beroemdheden als Jamie Oliver, Gordon Ramsay en Rick Stein.Sams lievelings eten is chocolademousse, gebraden kip, en Chinees.