Een Hutkoffer Vol Recepten

Een Hutkoffer Vol Recepten

Heerlijk genieten van verhalen en recepten uit Nederlands-Indië
Voor haar vierde jaar maakte Nelleke Launspach vijf keer de oversteek van Indonesië naar Nederland. Gedurende de drie weken lange overtocht leerden de passagiers aan boord elkaar beter kennen. Er werd deelgenomen aan allerlei activiteiten die aan boord werden georganiseerd, en altijd werd er wel over eten gepraat. Toen veel families voorgoed hun prachtige land verlieten om zich in het koude Nederland te vestigen waren het de gerechten die de band met het geboorteland in stand hielden. Nelleke Launspach verzamelde de verhalen van ooms en tantes uit haar familie en die van haar ouders. De prachtige oude foto’s en heerlijke recepten laten zo de herinneringen aan het Indonesië van voor en vlak na de Tweede Wereldoorlog weer tot leven komen.

Auteur | Nelleke Launspach
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789045205250
Boekomslag voor ISBN: 9789023003816
Boekomslag voor ISBN: 9789048859931
Boekomslag voor ISBN: 9789089898586
Boekomslag voor ISBN: 9789461433022
Boekomslag voor ISBN: 9789081180313


Boekn ©