De Indonesische keuken bij u thuis.
De Indonesische keuken bij u thuis is bedoeld als een eerste kennismaking met de Indonesische keuken. Het bevat alleen bekende, op een enkele uitzondering na eenvoudige recepten, te bereiden met een beperkt aantal ingrediënten die stuk voor stuk besproken worden. Tegelijkertijd haalt Beb Vuyk in dit boekje herinneringen op aan mensen en plaatsen uit het Indonesië van toen. Speciaal voor Nederlandse omstandigheden geschreven, vormt het boekje als het ware een introductie tot het Groot Indonesisch kookboek, het standaard-werk waarmee Beb Vuyk voorgoed haar naam vestigde.
Auteur | | Beb Vuyk |
Taal | | Nederlands |
Type | | Paperback |
Categorie | | Literatuur & Romans |