In 2004 maakten Will Jansen en Alain Caron een culinaire reis door Italië. Ze waren ook bij Gualtiero Marchesi, die dit boek signeerde.

Nergens in Nederland vind ik het boek terug, wel op Italiaanse websites en Amazon, en dan altijd tegen heel hoge bedragen. Het is dus kennelijk een uniek exemplaar.

Het boek zit in een dikke kartonnen omdoos. De recepten zijn in het Italiaans en er staan een aantal toelichtingen in in het Engels.

Onze overvolle boekenkasten werken niet meer mee, wie kan er blij mee gemaakt worden met dit unieke boek.