Haal het zonnige zuiden van Italië in huis en kook Italiaans! Dit boek nodigt u uit tot een zwerftocht door de populairste keuken van Europa. Naast pasta en pizza in alle variaties wordt u een ruime keuze aan antpasti, soepen, risotto en polenta's geboden. Bovendien bevat deze selectie recepten favoriete zoetigheden als tiramisu en panna cotta, evenals vlees- en visgerechten.