Le Nez du Vin 'Foutenset' (eng) - 12 aroma's
✓ 12 Aroma's
✓ Engels
✓ Foutenset
► For English please read below
Waarom een Le Nez du Vin 'Foutenset' geurdoos?
Leer de fouten in een wijn herkennen. Voor zowel amateur wijnliefhebbers als professionele vinologen is dit naslagwerk van Jean Lenoir het ideale leermiddel. Dankzij 'Le Nez du Vin' (Neus van de wijn) doe je nieuwe wijngeuren op en ontdek je hoe je wijnen nog beter kunt proeven, maar dus ook hoe je fouten kunt herkennen en wellicht kunt verzachten of verwijderen.
Inhoud van deze Jean Lenoir Foutenkit
► Let op! Engelstalige set (Hier vind je de Nederlandstalige set)
In een luxe vormgegeven rood koffertje komen 12 aroma's tot leven, die meteen laten weten of een wijn gekurkt is, geoxideerd of reductie vertoond. Ze activeren jouw geurgeheugen, waardoor je ze kunt gaan herkennen in vrijwel alle wijnen.
Daarnaast zit er een prachtige gids in deze kit die de grootste gebreken van wijn en hun oorzaken uitlegd.
Als aanvulling op deze 'Foutenset' is de 'Eikenhouten vaten set' ook een echte aanrader!
De aroma's
1 plantaardig, 2 rotte appel, 3 azijn, 4 lijm, 5 zeep, 6 zwavel, 7 rot ei, 8 ui, 9 bloemkool, 10 paard, 11 schimmel-aardig, 12 kurk.
Specificaties van de geurdoos
- Karmijnkleurige, in stof gebonden boekendoos.
- Afmetingen 172 x 247 x 35 mm, gewicht 600 g
- Handgemaakt in Frankrijk.
- De aroma's van Jean Lenoir hebben 5 jaar garantie. Ze kunnen 10 jaar meegaan als ze in goede omstandigheden worden bewaard.
------------------------------------------------------------------------------------------
✓ 12 Aromas
✓ English
✓ Faults set
Why a Le Nez du Vin 'Faults Set' aroma kit?
Learn to recognize faults in wine. This reference book by Jean Lenoir is the ideal learning tool for both amateur wine lovers and professional oenologists. With 'Le Nez du Vin' (The Nose of Wine), you will discover new wine aromas and learn how to taste wines even better, but also how to recognize faults and possibly mitigate or eliminate them.
Contents of this Jean Lenoir Faults Kit
In a luxuriously designed red case, 12 aromas come to life that immediately indicate whether a wine is corked, oxidized or shows reduction. They activate your sense of smell, so you can recognize them in almost all wines.
In addition, this kit includes a beautiful guide that explains the major faults of wine and their causes.
As a complement to this 'Faults Set', the 'Oak Barrels Set' is also highly recommended!
The aromas are:
1 Vegetal, 2 Rotten Apple, 3 Vinegar, 4 Glue, 5 Soap, 6 Sulphur, 7 Rotten Egg, 8 Onion, 9 Cauliflower, 10 Horse, 11 Moldy, 12 Cork.
Specifications of the aroma kit:
- Carmine-colored book-style box bound in cloth.
- Dimensions 172 x 247 x 35 mm, weight 600 g.
- Handmade in France.
- Jean Lenoir's aromas have a 5-year guarantee.
- They can last up to 10 years if stored in good conditions.
Auteur | | Jean Lenoir |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |