Een gezonde levenswijze en goede voedingspatronen zijn uitermate belangrijk om ziekten te voorkomen. Tal van artsen zijn ervan overtuigd dat we onze voeding aanzienlijk kunnen verbeteren door meer knoflook te eten. In ‘Het grote lookboek’ beschrijft gezondheidsauteur, Emily Thacker, een honderdtal recepten en remedies op basis van knoflook. Knoflook bevat meer dan 200 vitaminen en mineralen zoals calcium, kalium, ijzer, zink en belangrijke antioxidanten zoals selenium.

Inhoud van het boek:
* Een krachtig medicijn tegen allerlei kwalen
* Mythen, legendes en folklore
* Knoflook, de feiten
* Knoflook, "een medicijn op zijn tijd vooruit"
* Huisremedies
* De wereld rond
* Knoflook telen en bewaren
* Lekkere recepten op basis van knoflook
* Uit liefde voor look