Twelve

Twelve

A personal exploration of the culinary traditions of Tuscany offers a year-long odyssey through the Italian region's finest seasonal dishes, along with information on selecting ingredients for the pantry, preparation techniques, wine notes, and dozens of delectable recipes for Risotto alla Toscana, Zuccotto, Melanzane all parmigiana, Stracotto di manzo, and other regional favorites. Original.

Auteur | Tessa Kiros
Taal | Engels
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9781637584118
Boekomslag voor ISBN: 9780847869480
Boekomslag voor ISBN: 9780670879588
Boekomslag voor ISBN: 9781784164805
Boekomslag voor ISBN: 9781401323363


Boekn ©