Kitchen Confidential

Kitchen Confidential

New York chef Tony Bourdain gives away secrets of the trade in his wickedly funny, inspiring memoir and expos. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable. Kitchen Confidential reveals what Bourdain calls 25 years of sex, drugs, bad behavior and haute cuisine .

Auteur | Anthony Bourdain
Taal | Engels
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9781408845042
Boekomslag voor ISBN: 9781408820858
Boekomslag voor ISBN: 9780060899226
Boekomslag voor ISBN: 9781596914476
Boekomslag voor ISBN: 9789000364152
Boekomslag voor ISBN: 9781408809747


Boekn ©